サーモンパスタ
クリーミーで高タンパク質なこのパスタで、筋肉にエネルギーをチャージしましょう。心臓に良いサーモンと栄養豊富なほうれん草を使ったこの一皿は、トレーニング後の食事にぴったりです。手早く作れて、驚くほど満足感があり、ヘルシーな材料でフィットネス目標達成をサポートします。
作り方
1
大きな鍋に塩水を沸かし、全粒パスタをパッケージの指示に従って茹でます。
2
サーモンの水気を拭き取り、一口大に切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、刻んだニンニクを香りが立つまで炒めます。
4
サーモンを加えて3～4分ほど焼き、火が通るまで加熱します。
5
ベビーほうれん草を加えてしんなりするまで炒めます。
6
火を弱め、ギリシャヨーグルトとレモン汁を混ぜてクリーミーなソースを作ります。
7
パスタの湯を切り、少量の茹で汁を取っておきます。
8
パスタをサーモンとソースと和え、必要であれば取っておいた茹で汁を少量加えてなめらかさを調整します。
栄養価 per serving
207
kcal
14g
protein
19g
carbs
8g
fat