低糖質朝食ブリトー

この美味しい低糖質朝食ブリトーで一日をスタートしましょう!タンパク質、ヘルシーな脂質、新鮮な野菜がたっぷり詰まっていて、減量目標を達成したり、筋肉の成長をサポートしたりするのにぴったりのシンプルな食事です。手早くできて、満足感があり、好みに合わせてアレンジも簡単なので、風味豊かな一日を始められますよ。

低糖質朝食ブリトー

作り方

1
材料を準備しましょう:パプリカと玉ねぎは小さくさいの目に切ります。ベーコンを使う場合は、フライパンでカリカリになるまで炒めてから、砕いて取り置いてください。ロメインレタスの大きめの葉を2枚取り、洗って軽く水気を拭き取ります。
2
フッ素加工のフライパンを中火で熱します。少量のオリーブオイルを加え、さいの目に切ったパプリカと玉ねぎを3〜4分、柔らかくなるまで炒めます。
3
ほうれん草をフライパンに加え、しんなりするまで1〜2分炒めます。ボウルに卵を割り入れ、塩コショウで味付けし、軽く溶きほぐします。溶き卵を野菜と一緒にフライパンに流し入れます。
4
卵と野菜を炒め、火が通るまで2〜3分スクランブルエッグにします。砕いたベーコンを混ぜ入れます。
5
ロメインレタスの葉2枚を広げます。スクランブルエッグとベーコンの混合物を葉に均等に分け入れます。スライスしたアボカドとサルサをスプーン一杯分乗せます。
6
レタスの葉の両端を具材の上にかぶせるように注意深く折りたたみ、片側から巻いてブリトーの形にします。すぐに召し上がってください。

栄養価 per serving

136
kcal
8g
protein
4g
carbs
10g
fat

材料

  • ロメインレタス 2 枚
  • 2 個
  • ほうれん草 30 g
  • パプリカ 30 g
  • 玉ねぎ 25 g
  • ベーコン(加熱済み、赤身) 2 枚
  • アボカド 40 g
  • オリーブオイル 1 小さじ
  • サルサ(低糖質) 2 大さじ
  • 1 ひとつまみ
  • 黒コショウ 1 ひとつまみ
low-carb high-protein low-calorie sugar-free clean-eating gluten-free
難易度 1/3
時間 15 分