鶏肉と野菜のやわらかキャセロール

この心温まる高タンパク質の鶏肉と野菜のキャセロールで筋肉に栄養を補給しましょう。準備は簡単で、良質なタンパク質と色鮮やかな野菜がぎっしり詰まっており、筋力アップと効果的な回復を目指すあなたにぴったりのヘルシーな食事です。美味しくて満足感があり、アクティブなライフスタイルにも簡単に取り入れられますよ。

鶏肉と野菜のやわらかキャセロール

作り方

1
オーブンを200°C (390°F) に予熱してください。
2
鶏むね肉は一口大に切ります。パプリカと玉ねぎも同様の大きさに切ります。にんにくはみじん切りにしてください。
3
大きめのオーブン対応スキレットまたはダッチオーブンにオリーブオイルを中強火で熱します。鶏肉を加え、全体に軽く焼き色がつくまで5〜7分ほど焼きます。鶏肉を取り出し、脇に置いてください。
4
同じスキレットに切った玉ねぎとパプリカを加えます。柔らかくなるまで5〜7分炒めます。みじん切りにしたにんにくとイタリアンハーブを混ぜ入れ、香りが立つまでさらに1分炒めてください。
5
鶏肉をスキレットに戻します。ブロッコリーの小房を加え、鶏ガラスープを注ぎます。塩と黒こしょうでたっぷり味付けしてください。
6
軽く煮立たせたら、スキレットに蓋をするか、ベーキング皿に移します。予熱したオーブンで20〜25分焼くか、鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなるまで焼いてください。
7
温かいうちにお召し上がりください。筋肉を作る食事を楽しんでくださいね!

栄養価 per serving

70
kcal
9g
protein
4g
carbs
2g
fat

材料

  • 鶏むね肉 500 g
  • ブロッコリーの小房 400 g
  • パプリカ 2 個
  • 玉ねぎ 1 個
  • にんにく 2 かけ
  • 鶏ガラスープ(減塩) 500 ml
  • オリーブオイル 1 大さじ
  • ドライイタリアンハーブ 1 小さじ
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難易度 1/3
時間 40 分