ラザニアスープ
クラシックなラザニアの心温まる味を、食べ応えのある高タンパクスープで楽しんでね！このバラバララザニアスープは、手早く作れて、筋肉増強やダイエット目標をサポートしながら、食欲を満たすのにぴったりだよ。一週間のどんな日にも合う、栄養満点で美味しい食事だよ。
作り方
1
大きな鍋かダッチオーブンを中強火で熱してね。ひき肉を加えて、スプーンでほぐしながら、きつね色になるまで炒めてね。鍋から余分な油は捨ててね。
2
鍋にみじん切りにした玉ねぎと刻んだニンニクを加えてね。時々混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで5分ほど炒めてね。
3
潰したトマトと鶏肉のブイヨンを注いでね。イタリアンシーズニング、塩、黒コショウを混ぜてね。弱火で煮立たせてね。
4
ラザニア麺を2.5〜5cm（約1〜2インチ）の大きさに割って鍋に加えてね。パスタがしっかり浸かり、くっつかないように良く混ぜてね。火を中弱火に落とし、蓋をして、パスタが柔らかくなるまで15〜20分煮込んでね。時々混ぜるのも忘れずに。
5
スープを煮込んでいる間に、チーズのトッピングを準備してね。小さめのボウルで、リコッタチーズに少量の塩とコショウを混ぜ合わせてね。
6
パスタが茹で上がったら、新鮮なほうれん草をスープに入れて、しんなりするまで1〜2分混ぜてね。
7
温かいラザニアスープを器によそってね。それぞれの器に味付けしたリコッタチーズをひとすくいと、シュレッドモッツァレラチーズを少し振りかけてね。すぐに召し上がれ。
栄養価 per serving
81
kcal
7g
protein
6g
carbs
3g
fat