ビーツとチキンのサラダ

柔らかい鶏肉、素朴なビーツ、そしてカリカリのクルミがぎっしり詰まった、鮮やかで高タンパクなサラダです。筋肉増強や満足感のあるヘルシーな食事にぴったりで、作り方も簡単。美味しさも栄養もたっぷりです。美味しく体に栄養を与えましょう!

ビーツとチキンのサラダ

作り方

1
下ごしらえされていない場合は、鶏むね肉に火が通るまで調理してください。少し冷ましてから、一口大にスライスするか、手で裂いてください。
2
生のビーツを使う場合は、柔らかくなるまで茹でるかローストし、皮をむいて角切りにしてください。調理済みの場合は、単に角切りにしてください。
3
小さなボウルに、オリーブオイル、リンゴ酢、ディジョンマスタード、塩、黒胡椒を混ぜてドレッシングを作ってください。
4
大きなサラダボウルに、新鮮なほうれん草、調理済みの鶏肉、角切りにしたビーツを入れます。
5
サラダの上にヤギのチーズを砕いて散らし、クルミをふりかけてください。
6
ドレッシングをサラダ全体にかけ、優しく混ぜ合わせてください。すぐに召し上がってください。

栄養価 per serving

170
kcal
14g
protein
4g
carbs
11g
fat

材料

  • 鶏むね肉(加熱済み) 1 g
  • 調理済みビーツ 1 g
  • 生ほうれん草 1 g
  • クルミ 1 g
  • ヤギのチーズ 1 g
  • オリーブオイル 2 大さじ
  • リンゴ酢 2 大さじ
  • ディジョンマスタード 2 小さじ
  • 1 ひとつまみ
  • 黒胡椒 1 少々
high-protein low-carb clean-eating high-fiber gluten-free
難易度 1/3
時間 15 分