ビーツとチキンのサラダ
柔らかい鶏肉、素朴なビーツ、そしてカリカリのクルミがぎっしり詰まった、鮮やかで高タンパクなサラダです。筋肉増強や満足感のあるヘルシーな食事にぴったりで、作り方も簡単。美味しさも栄養もたっぷりです。美味しく体に栄養を与えましょう!
作り方
1
下ごしらえされていない場合は、鶏むね肉に火が通るまで調理してください。少し冷ましてから、一口大にスライスするか、手で裂いてください。
2
生のビーツを使う場合は、柔らかくなるまで茹でるかローストし、皮をむいて角切りにしてください。調理済みの場合は、単に角切りにしてください。
3
小さなボウルに、オリーブオイル、リンゴ酢、ディジョンマスタード、塩、黒胡椒を混ぜてドレッシングを作ってください。
4
大きなサラダボウルに、新鮮なほうれん草、調理済みの鶏肉、角切りにしたビーツを入れます。
5
サラダの上にヤギのチーズを砕いて散らし、クルミをふりかけてください。
6
ドレッシングをサラダ全体にかけ、優しく混ぜ合わせてください。すぐに召し上がってください。
栄養価 per serving
170
kcal
14g
protein
4g
carbs
11g
fat