ずぼら寿司

巻く手間なしで、新鮮な寿司の味を楽しもう!この「ずぼら寿司」ボウルは、タンパク質とヘルシーな脂質がたっぷり詰まった、手軽で解体された美味しさ。減量や筋肉増強を目指しているあなたにぴったりで、罪悪感なく寿司への欲求を満たせるシンプルな低炭水化物メニューだよ。

ずぼら寿司

作り方

1
カリフラワーライスは、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱します。市販のカリフラワーライスを使う場合は、温めるだけで大丈夫です。
2
カリフラワーライスを調理している間に、きゅうりを細かく角切りにし、アボカドをスライスします。
3
スモークサーモンは一口大に切ります。
4
小さなボウルに減塩醤油と米酢を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
5
サービングボウルにカリフラワーライスを敷きます。
6
カリフラワーライスの上にスモークサーモン、角切りきゅうり、スライスアボカドを盛り付けます。
7
本格的な寿司の風味を出すために、上に海苔をちぎって散らします。
8
作ったドレッシングを「ずぼら寿司」ボウルにたっぷりかけます。
9
すぐに召し上がれ!

栄養価 per serving

79
kcal
7g
protein
5g
carbs
4g
fat

材料

  • カリフラワーライス 150 g
  • スモークサーモン 100 g
  • きゅうり 100 g
  • アボカド 70 g
  • 海苔 2 枚
  • 減塩醤油 15 ml
  • 米酢 5 ml
low-carb high-protein low-calorie clean-eating gluten-free pescatarian
難易度 1/3
時間 10 分