クワルクピザ

このシンプルで高タンパク質なクワルクピザで、あなたの内なるシェフを目覚めさせましょう!筋肉増強や健康的な体重管理に最適で、重い炭水化物なしで美味しく満足のいく食事を提供します。準備が簡単で栄養満点なので、健康的でおいしいピザを素早く作りたいときの頼りになるレシピです。

クワルクピザ

作り方

1
オーブンを200°C(390°F)に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷いてください。
2
中くらいのボウルに、低脂肪クワルク、全粒粉、卵、ベーキングパウダー、塩を入れます。滑らかで粘りのある生地になるまでよく混ぜてください。
3
準備したベーキングシートに生地をスプーンで乗せ、約0.5cm(1/4インチ)の厚さになるように円形または長方形のピザ生地に均等に広げてください。
4
予熱したオーブンで生地を10〜12分焼いてください。生地が固まり始め、軽くきつね色になるまでです。
5
生地を焼いている間に、トッピングを準備してください。ピーマンはさいの目に切り、マッシュルームはスライスし、玉ねぎは細かく刻んでください。
6
オーブンから生地を取り出します。焼けた生地にトマトピューレを均等に広げ、縁を少し残してください。
7
さいの目に切ったピーマン、スライスしたマッシュルーム、刻んだ玉ねぎをトマトピューレの上に散らしてください。
8
野菜の上に低脂肪モッツァレラを均等に散らします。乾燥オレガノと少量の黒胡椒で味付けしてください。
9
ピザをオーブンに戻し、さらに12〜15分焼いてください。チーズが溶けて泡立ち、生地がきつね色になって完全に火が通るまでです。
10
オーブンから慎重に取り出し、1分冷ましてからスライスして楽しんでください。

栄養価 per serving

90
kcal
10g
protein
8g
carbs
2g
fat

材料

  • 低脂肪クワルク 200 g
  • 全粒粉 2 大さじ
  • 1 個
  • ベーキングパウダー 1 小さじ
  • 0.25 小さじ
  • トマトピューレ 50 g
  • ピーマン 50 g
  • マッシュルーム 50 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • 低脂肪モッツァレラ 50 g
  • 乾燥オレガノ 0.5 小さじ
  • 黒胡椒 0.25 小さじ
vegetarian low-carb low-fat high-protein low-calorie clean-eating
難易度 1/3
時間 35 分