牛ひき肉とごはん
シンプルで高タンパク質なこの牛ひき肉とごはんのボウルで筋肉に活力をチャージしよう。赤身肉、ジャスミンライス、ピーマンが完璧にバランスよく含まれており、25分以内で作れるクリーンイーティングの定番メニューだよ。作り置きや運動後の回復にも最適。
作り方
1
ごはんを冷水で洗い、パッケージの指示に従ってふっくらと炊いてね。
2
大きなフライパンを中強火にかけ、赤身の牛ひき肉を加えてね。
3
へらで細かく崩しながら、完全に焼き色がつくまでひき肉を炒めてね。
4
ひき肉と一緒に、みじん切りにした玉ねぎとピーマンをフライパンに加えてね。
5
野菜が柔らかくなるまで、約5分間炒めてね。
6
ガーリックパウダー、塩、こしょうを加えて、全体が均一に味付けされるように混ぜてね。
7
炊き上がったごはんをフライパンに加え、すべてがよく混ざり合い、温まるまで混ぜ合わせてね。
8
器に盛り付けたら、すぐに召し上がれ。
栄養価 per serving
180
kcal
12g
protein
22g
carbs
4g
fat