チーズチキンエンチラーダロールアップ
筋肉をつけたい、体重を管理したいあなたにぴったりな、美味しくて高タンパクなチーズチキンエンチラーダロールアップを作ってみませんか？簡単に作れて風味豊か、お腹も大満足。重い炭水化物なしで、テックスメックス料理のお気に入りを楽しんでね！
作り方
1
オーブンを190°C (375°F) に予熱してください。
2
中くらいのボウルに、細かく裂いた調理済み鶏むね肉、低脂肪クリームチーズ、サルサ60g（約1/4カップ）、クミンパウダー、チリパウダー、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。全体が均一になるまでよく混ぜてください。
3
低糖質トルティーヤを広げます。それぞれのトルティーヤにチキンミックスを均等に広げ、少し縁を残してください。
4
それぞれのトルティーヤを丁寧にしっかりと巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べます。ぴったりと詰めて並べると良いでしょう。
5
残りのサルサ180g（約3/4カップ）を巻いたエンチラーダの上に均等にかけてください。
6
サルサがかかったエンチラーダの上に低脂肪のシュレッドチーズを散らします。
7
15〜20分間焼くか、チーズが溶けて泡立ち、エンチラーダが温まるまで焼いてください。
8
お好みで、盛り付け前に刻んだ長ネギを添えてください。
栄養価 per serving
136
kcal
16g
protein
4g
carbs
5g
fat