カッテージチーズスクランブルエッグ

筋肉増強の目標を後押ししてくれる、高タンパク質で簡単なカッテージチーズスクランブルエッグのレシピだよ。いつでも手軽に栄養満点の食事ができて、余計な手間なしにクリーミーな食感と満足感のある味わいが楽しめるよ。効率よく体にエネルギーを補給しよう!

カッテージチーズスクランブルエッグ

作り方

1
ボウルに卵を割り入れ、フォークで卵黄と卵白が混ざるまで軽く溶きほぐしてね。塩と黒胡椒を少々加えて味付けしよう。
2
中弱火にかけたフッ素加工のフライパンに、オリーブオイルを少々引いてね。
3
フライパンに溶き卵を流し入れよう。卵の縁が固まり始めたら、フライ返しでそっと中央に寄せ、まだ固まっていない卵を下に流し込むようにするよ。
4
卵がほとんど固まって少し湿っているくらいの状態で、カッテージチーズをフライパンに加えてね。
5
カッテージチーズをスクランブルエッグに優しく混ぜ込み、全体が温まって馴染むまで炒めよう。火を通しすぎないでね。卵は柔らかくクリーミーに仕上げるのがポイントだよ。
6
すぐに盛り付けて、高タンパク質のお食事を楽しんでね。

栄養価 per serving

127
kcal
12g
protein
2g
carbs
8g
fat

材料

  • 2 個
  • カッテージチーズ(低脂肪) 110 g
  • オリーブオイル 1 小さじ
  • 1 つまみ
  • 黒胡椒 1 つまみ
high-protein low-carb low-calorie vegetarian clean-eating
難易度 1/3
時間 8 分