高タンパク ブルーベリーベーグル

おいしい高タンパクブルーベリーベーグルで一日をスタートしたり、ワークアウトのエネルギーを補給しましょう!シンプルな材料で作られており、筋肉増強に最適で、伝統的なベーグルの素晴らしい代替品になります。満足感があり、低脂肪で、満腹感を保ち、元気を与えてくれるおやつをお楽しみください。

高タンパク ブルーベリーベーグル

作り方

1
オーブンを200℃に予熱してください。ベーキングシートにクッキングシートを敷いてください。
2
大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
3
乾燥した材料にプレーンギリシャヨーグルトを加えます。スプーンまたは手で混ぜ、まとまりのない生地になるまで混ぜます。軽く粉を振った台の上で、まとまりのある少しべたつくボール状になるまで1〜2分間優しくこねます。
4
生地を練りすぎないように注意しながら、生または冷凍のブルーベリーを均等に混ぜ込みます。
5
生地を4等分します。それぞれを約15cmの棒状に丸めます。それぞれの棒の端を合わせてベーグルの形にし、しっかりと閉じ目を押さえます。
6
小さなボウルで、卵と水を混ぜてエッグウォッシュを作ります。
7
それぞれのベーグルにエッグウォッシュをたっぷりと塗ります。
8
20〜25分間、またはきつね色になり火が通るまで焼きます。提供する前に、網の上で少し冷ましてください。

栄養価 per serving

168
kcal
9g
protein
29g
carbs
2g
fat

材料

  • 薄力粉 180 g
  • 無脂肪プレーンギリシャヨーグルト 245 g
  • ベーキングパウダー 1.5 小さじ
  • 0.5 小さじ
  • ブルーベリー(生または冷凍) 37.5 g
  • 卵(エッグウォッシュ用) 1 個
  • 水(エッグウォッシュ用) 1 大さじ
high-protein low-fat low-calorie vegetarian clean-eating no-sugar sugar-free
難易度 1/3
時間 35 分