アップルオートミールバー
温かくて心安らぐアップルオートミールバーは、あなたの新しいお気に入りになるでしょう。自然な甘さで食物繊維が豊富、完璧なバランスのこれらのヘルシーなバーは、持続的なエネルギー補給や満足感のあるおやつに最適です。健康的な体重を維持したい方や、クリーンな食材でエネルギーを補給したい方にもぴったりです。
作り方
1
オーブンを180°C (350°F)に予熱しましょう。8x8インチ (20x20 cm)の耐熱皿に軽く油を塗るか、パーチメントペーパーを敷き詰め、後でバーを簡単に持ち上げられるように端を少しはみ出させておきます。
2
小さなボウルに挽いた亜麻仁粉と水大さじ6を入れます。よく混ぜて5分間置いて、ジェル状の固さになるまで待ちましょう(これがあなたの「フラックスエッグ」です)。
3
大きなミキシングボウルにオートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れ、よく混ぜて乾いた材料を十分に合わせます。
4
ボックスグレーターの粗い面を使ってリンゴをすりおろします。バーがべたつくのを防ぐため、すりおろしたリンゴから余分な水分をしっかりと絞り出しましょう。
5
乾いた材料に無糖アップルソース、すりおろしたリンゴ、固まったフラックスエッグ、バニラエッセンスを加えます。すべてが混ざり合うまで軽く混ぜましょう。混ぜすぎないように注意してください。
6
準備した耐熱皿に生地を流し入れ、均等に広げます。スプーンの背や手で軽く押さえつけ、しっかりとした層を作りましょう。
7
25〜30分焼くか、端が黄金色になり、中央に竹串を刺しても何もついてこなくなるまで焼きましょう。
8
オーブンから取り出し、パーチメントペーパーを使って取り出す前に、皿の中でバーを完全に冷ましましょう。冷めたら8等分にカットします。
栄養価 per serving
157
kcal
4g
protein
29g
carbs
3g
fat