シナモンとデーツのグラノーラ

この健康的で手作りグラノーラで一日を元気にスタートしよう!デーツとシナモン由来の豊富な食物繊維と自然な甘さで、ワークアウトの燃料補給や筋肉の回復にぴったり。一口ごとに美味しくて満足感のある食感が楽しめるよ。

シナモンとデーツのグラノーラ

作り方

1
オーブンを150°C (300°F)に予熱しよう。大きな天板にクッキングシートを敷いてね。
2
種抜きデーツを小さく刻もう。アーモンドがホールなら、粗く刻んでね。
3
大きなボウルに、オートミール、刻んだアーモンド、パンプキンシード、シナモンパウダー、ひとつまみの塩を入れ、よく混ぜ合わせよう。
4
別の小さなボウルでココナッツオイルを溶かそう。メープルシロップを加えて、よく混ざるまでかき混ぜてね。
5
液体の混合物を乾いた材料に注ぎ入れよう。オートミールとナッツ全体に均一にコーティングされるまでよく混ぜてね。
6
準備した天板にグラノーラミックスを一層に広げよう。
7
25~30分間焼こう。途中でそっとかき混ぜ、黄金色でカリカリになるまで焼いてね。焦げ付かないように注意しよう。
8
オーブンから取り出し、天板の上で完全に冷まそう。冷めるにつれてグラノーラはさらにカリカリになるよ。
9
冷めたら、刻んだデーツを混ぜ入れよう。密閉容器に入れて常温で最長2週間保存できるよ。

栄養価 per serving

406
kcal
10g
protein
58g
carbs
16g
fat

材料

  • オートミール 250 g
  • 種抜きメジョールデーツ 10 個
  • シナモンパウダー 1 大さじ
  • 刻んだアーモンド 50 g
  • パンプキンシード 30 g
  • メープルシロップ 4 大さじ
  • ココナッツオイル 2 大さじ
  • 0.25 小さじ
vegan high-protein high-fiber clean-eating no-sugar
難易度 1/3
時間 40 分