マンゴーとハルミチーズの串焼き
鮮やかなマンゴーとハルミチーズの串焼きで、甘じょっぱい魅惑の融合を体験してください。高タンパク質でトロピカルな風味豊かなこの料理は、筋肉をつけたい方や、クリーンで満足感のあるランチを楽しみたい方にぴったりのベジタリアン料理です。
作り方
1
ハルミチーズと新鮮なマンゴーを、約2.5cm角の同じ大きさに切ってください。
2
赤パプリカは、チーズやフルーツと同じくらいの食べやすい大きさに切ってください。
3
ハルミチーズ、マンゴー、パプリカを交互に木製または金属製の串に刺してください。
4
準備した串にオリーブオイルを軽く塗り、ドライオレガノを振ってください。
5
グリルパンまたは屋外グリルを中強火に熱してください。
6
ハルミチーズがきつね色になり、マンゴーが軽くキャラメリゼされるまで、片面2〜3分ほど焼いてください。
7
チーズが温かくて柔らかいうちに、すぐに召し上がってください。
栄養価 per serving
187
kcal
9g
protein
7g
carbs
13g
fat