鶏むね肉とトマト&コーンサラダ
このヘルシーで鮮やかな鶏むね肉とトマト&コーンサラダで体に活力を!筋肉増強のためのタンパク質と必須栄養素のための新鮮な野菜がたっぷり詰まっていて、減量や筋肉増強を目指すあなたにぴったりの選択肢です。手早く、簡単で、信じられないほど満足感が得られます!
作り方
1
鶏むね肉の水分を拭き取り、塩と黒胡椒をたっぷり振る。
2
フライパンを中強火で熱し、味付けした鶏むね肉を片面5~7分ずつ、火が通ってきつね色になるまで焼く。スライスする前に数分休ませる。
3
鶏肉を焼いている間に、サラダの材料を準備する。トマトは一口大に切り、赤玉ねぎはみじん切りにする。
4
缶詰のコーンは水気をよく切る。フレッシュなパクチーは粗く刻む。
5
大きなボウルに、角切りにしたトマト、みじん切りにした赤玉ねぎ、水気を切ったコーン、刻んだパクチーを入れる。
6
小さなボウルにライムジュース、オリーブオイル、ひとつまみの塩、黒胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
7
火が通った鶏むね肉を細切りまたは角切りにする。スライスした鶏肉をサラダの材料が入ったボウルに加える。
8
ドレッシングを鶏肉とサラダにかける。優しく混ぜ合わせて全体を均一にする。すぐに召し上がれ。
栄養価 per serving
114
kcal
14g
protein
6g
carbs
4g
fat