ヘルシー鶏肉炒め
この彩り豊かでヘルシーな鶏肉炒めで、筋肉に活力を与えましょう。高品質なタンパク質とシャキシャキの野菜がたっぷり入っており、筋肉増強やクリーンイーティングに最適な一品です。素早く準備でき、信じられないほど美味しく、重い炭水化物なしでも満足できますよ。
作り方
1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切ってください。塩と黒胡椒で軽く味付けしましょう。
2
ブロッコリーは小房に分け、パプリカは細切りにしてください。ニンニクはみじん切りにし、生姜はすりおろしましょう。
3
大きな中華鍋やフライパンにオリーブオイルを中強火で熱してください。鶏肉を加え、両面が色づき、中まで火が通るまで5〜7分ほど炒めます。鶏肉を鍋から取り出し、脇に置いておきましょう。
4
同じ鍋にみじん切りにしたニンニクとすりおろした生姜を加え、香りが立つまで30秒ほど炒めてください。
5
ブロッコリーとパプリカを鍋に加え、野菜がシャキシャキとした食感が残る程度に4〜6分炒めてください。
6
野菜と一緒に調理済みの鶏肉を鍋に戻してください。グルテンフリー醤油、ごま油、水（または鶏ガラスープ）を鍋に加えましょう。
7
全体によく混ざり、ソースがわずかにとろみがつくまで1〜2分ほど混ぜ合わせましょう。
8
すぐに召し上がってください。
栄養価 per serving
102
kcal
13g
protein
4g
carbs
4g
fat