チキンサテーラップ

ヘルシーなチキンサテーラップで、風味豊かなおいしさを堪能しよう!クリーミーな自家製ピーナッツソースをたっぷりまとった脂肪の少ない鶏肉を、シャキシャキのレタスと新鮮な野菜と一緒に包み込んだよ。筋肉作りにぴったりで、高タンパク質、低炭水化物だから、美味しくて満足感のある食事になるよ。

チキンサテーラップ

作り方

1
鶏肉を準備しよう:鶏むね肉に塩コショウを少々振ってね。軽く油をひいたフライパンで中火にかけ、片面5~7分ずつ、中まで火が通り、ピンク色でなくなるまで焼こう。火から下ろし、数分休ませてから薄切りにするか、手で裂いてね。
2
サテーソースを作ろう:小さなボウルに、無糖ピーナッツバター、ライム果汁、おろし生姜、刻んだにんにく、グルテンフリーたまり醤油、メープルシロップ(使う場合)を全て入れて混ぜ合わせよう。なめらかで注ぎやすいとろみになるように、温水を大さじ1〜2加えてね。味見をして、必要なら調味料を調整しよう。
3
野菜を準備しよう:人参ときゅうりは千切りにしてね。パクチーは刻んでおこう。
4
ラップを組み立てよう:大きなレタスの葉を広げてね。調理した鶏肉を葉に分け入れよう。その上に千切りにした人参、きゅうりをのせ、自家製サテーソースをたっぷりかけよう。刻んだパクチーを散らしてね。
5
すぐに盛り付けて、新鮮で風味豊かな高タンパク質ラップを召し上がれ!

栄養価 per serving

142
kcal
17g
protein
5g
carbs
6g
fat

材料

  • 鶏むね肉 2 枚
  • バターレタス 4 枚
  • 無糖ピーナッツバター 4 大さじ
  • ライム果汁 2 大さじ
  • 生姜(すりおろし) 1 小さじ
  • にんにく(みじん切り) 1 かけ
  • グルテンフリーたまり醤油 2 大さじ
  • メープルシロップ(お好みで) 1 小さじ
  • 人参(千切り) 1 本
  • きゅうり(千切り) 1 中サイズ1/2本
  • パクチー(刻み) 1 1/4カップ
high-protein low-carb clean-eating gluten-free
難易度 1/3
時間 20 分