アーティチョークツナサラダ

「アーティチョークツナサラダ」は、素早く作れるヘルシーな一品です。高タンパク質で低糖質なので、体重管理や筋肉増強をサポートするのに最適。風味豊かで食物繊維と良質なタンパク質がたっぷり含まれており、満足感のある栄養満点のランチや軽い夕食にぴったりです。シンプルな材料で最大限の効果を!

アーティチョークツナサラダ

作り方

1
ツナ缶の水をしっかり切り、中くらいのボウルに入れ、フォークでほぐします。
2
缶詰のアーティチョークは水を切り、粗く刻みます。セロリは角切りにし、赤玉ねぎはみじん切りにします。
3
刻んだアーティチョーク、角切りにしたセロリ、みじん切りにした赤玉ねぎをツナの入ったボウルに加えます。
4
小さめの別のボウルで、ギリシャヨーグルト、ディジョンマスタード、レモン汁を混ぜ合わせます。塩と黒こしょうで味を調えてください。
5
ドレッシングをツナの混合物にかけて、全体がよく混ざるまで優しく混ぜ合わせます。
6
必要であれば、新鮮なパセリを細かく刻んで混ぜ込むか、飾りとして使ってください。
7
すぐに食べるか、味がなじむように冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。特に持ち運びの食事として準備する場合はおすすめです。

栄養価 per serving

68
kcal
12g
protein
4g
carbs
1g
fat

材料

  • 水煮ツナ缶、水気を切ったもの 2 缶
  • アーティチョーク(水煮缶)、水気を切ったもの 1 缶
  • セロリ 2 本
  • 赤玉ねぎ 1 中サイズの玉ねぎ1/4個
  • 無脂肪プレーンギリシャヨーグルト 120 g
  • ディジョンマスタード 1 大さじ
  • レモン汁 1 大さじ
  • 0.25 小さじ
  • 黒こしょう 0.25 小さじ
  • パセリ(生、みじん切り) 2 大さじ
low-carb low-fat high-protein low-calorie no-sugar high-fiber pescatarian clean-eating gluten-free sugar-free
難易度 1/3
時間 15 分