クスクスフェタボウル
活気に満ちたこのクスクスフェタボウルで、体に活力を与えましょう！栄養豊富な穀物、新鮮な野菜、そしてピリッとしたフェタチーズがぎゅっと詰まっていて、筋肉をつけ、健康的なライフスタイルを維持するのにぴったりの美味しくて作りやすい一品です。手早くできて栄養満点、地中海の風味が弾けます！
作り方
1
パッケージの指示に従ってクスクスを調理してください。通常は、水または野菜だしを1カップ（約240ml）沸騰させ、乾燥クスクス42.5gを加えて混ぜ、蓋をして火から下ろし、5分間蒸らします。フォークでほぐしてください。
2
クスクスを調理している間に、野菜を準備します。きゅうり、ピーマン、赤玉ねぎを小さく均一な大きさに角切りにします。ミニトマトは半分に切ります。カラマタオリーブはスライスします。
3
大きなボウルで、調理してほぐしたクスクスと、角切りにしたきゅうり、ピーマン、赤玉ねぎ、半分に切ったミニトマト、スライスしたオリーブを混ぜ合わせます。
4
フェタチーズをちぎって混ぜ合わせます。
5
小さなボウルに、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。
6
クスクスと野菜の混合物にドレッシングをかけます。刻んだフレッシュパセリを加えます。
7
すべての材料がよく混ざるようにやさしく混ぜ合わせます。すぐに提供するか、後で冷やしてください。
栄養価 per serving
125
kcal
4g
protein
12g
carbs
7g
fat