チキンシャワルマサラダ
筋肉のエネルギー補給に、鮮やかで風味豊かなチキンシャワルマサラダはいかがですか!高タンパクで新鮮な野菜がたっぷり入っているので、筋力アップやワークアウト後の回復にぴったりのヘルシーな食事です。準備は簡単、驚くほど美味しく、味を犠牲にすることなくフィットネス目標をサポートするように作られています。
作り方
1
鶏むね肉を薄切りまたは一口大に切ります。ボウルに入れ、シャワルマスパイスブレンド、オリーブオイルの半分、塩こしょう少々を加えて和えます。最低10分、時間があればそれ以上マリネしておきましょう。
2
鶏肉をマリネしている間に、野菜を準備します。ミックスグリーンはざく切りに、きゅうりとトマトは角切りに、赤玉ねぎは薄切りにします。それらを大きなサラダボウルに入れます。
3
残りのオリーブオイルをフッ素加工のフライパンに入れ、中強火で熱します。マリネした鶏肉を加え、時々かき混ぜながら5〜7分、きつね色になり火が通るまで炒めます。
4
ドレッシングを作ります。小さなボウルに、ギリシャヨーグルト、レモン汁、おろしにんにく、塩こしょう少々を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
5
調理した鶏肉を、刻んだ野菜と一緒にサラダボウルに入れます。ギリシャヨーグルトドレッシングをサラダ全体にたっぷりとかけます。刻んだ新鮮なパセリを飾ります。
6
全体を優しく混ぜ合わせ、すぐに召し上がってください。
栄養価 per serving
97
kcal
11g
protein
3g
carbs
4g
fat