リーン＆グリーン ステーキサラダ
この鮮やかなリーン＆グリーンステーキサラダで体に活力を与えましょう！高品質なたんぱく質と栄養豊富な野菜がたっぷり詰まっていて、筋肉の成長をサポートし、満腹感と活力を保つのに最適な食事です。簡単に作れて、信じられないほど満足感があり、新鮮な風味が弾けます。
作り方
1
赤身の牛肉ステーキをペーパータオルで水気をよく拭き取り、両面に塩と黒こしょうをたっぷり振ります。
2
フライパンにオリーブオイルを中強火で熱します。熱くなったら、ステーキを片面3〜5分ずつ焼いてミディアムレアにするか、お好みの焼き加減にしてください。フライパンから取り出し、まな板の上で数分休ませてから、繊維に逆らって薄切りにします。
3
ステーキを休ませている間に、サラダドレッシングを作ります。小さなボウルに赤ワインビネガー、ディジョンマスタード、残りのオリーブオイルを混ぜ合わせます。塩とこしょうで味を調えます。
4
大きなサラダボウルに、ミックスサラダグリーン、半分に切ったチェリートマト、スライスしたきゅうり、刻んだピーマン、薄切りにした赤玉ねぎを入れます。
5
スライスしたアボカドをサラダボウルに加えます。
6
薄切りにしたステーキをサラダの上に並べます。作ったドレッシングをたっぷりとかけ、優しく混ぜ合わせます。すぐに召し上がってください。
栄養価 per serving
115
kcal
8g
protein
3g
carbs
8g
fat