チーズたっぷりタラのグラタン
このチーズとタンパク質たっぷりのタラのグラタンで、いつもの夕食を格上げしましょう!ふっくらとしたタラと柔らかなブロッコリーを、クリーミーで風味豊かなヨーグルトソースと、とろけるチーズの黄金色の層の下で完璧に焼き上げます。筋肉の成長を促し、満足感を与えつつ、素晴らしい風味を損なわない、シンプルで健康的な食事です。
作り方
1
オーブンを200°Cに予熱してください。
2
小さな耐熱皿(約20x20cm)または2つの個別の耐熱皿に軽く油を塗ってください。
3
準備した耐熱皿にタラの切り身を並べ、タラの周りにブロッコリーの小房を散らしてください。
4
小さなボウルに、無脂肪プレーンギリシャヨーグルト、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒をよく混ぜ合わせてください。
5
ヨーグルトミックスをタラの切り身とブロッコリーの上に均等にかけてください。
6
タラと野菜の上に、細切りにした低脂肪モッツァレラチーズをたっぷりと振りかけてください。
7
タラに火が通り、フォークで簡単にほぐれるようになるまで、またチーズが泡立ち、きつね色になるまで15〜20分間焼いてください。さらに焦げ目をつけたい場合は、最後の1〜2分間、焦げ付かないように注意しながらブロイラーで焼いても構いません。
8
すぐに召し上がってください!
栄養価 per serving
81
kcal
13g
protein
3g
carbs
2g
fat