フェタチーズと芽キャベツのキャセロール
素朴な芽キャベツを美味しくてヘルシーなキャセロールに変身させましょう！このレシピは、柔らかくローストした芽キャベツとクリーミーなフェタチーズを組み合わせ、満足のいく味わいを楽しみながら体重を減らしたい人にぴったりの低糖質・高タンパクな一品です。作り方は簡単で、とても美味しいですよ。
作り方
1
オーブンを400°F (200°C)に予熱します。
2
芽キャベツを洗い、根元を切り落とします。大きいものは半分に切ります。ペーパータオルで水気をよく拭き取ってください。
3
中くらいの耐熱皿またはオーブン対応のフライパンに、下処理した芽キャベツとオリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒を入れて全体が均一に混ざるまで和えます。
4
芽キャベツを皿に一層に並べます。
5
15〜20分間、または芽キャベツが柔らかく、軽く焼き色がつくまで焼きます。途中で一度かき混ぜてください。
6
皿をオーブンから取り出し、砕いたフェタチーズをローストした芽キャベツの上に均等に振りかけます。
7
再びオーブンに戻し、フェタチーズが軽く黄金色になり、温まるまでさらに5〜7分間焼きます。
8
温かいうちに召し上がれ！美味しくてヘルシーなキャセロールを楽しんでくださいね。
栄養価 per serving
107
kcal
5g
protein
9g
carbs
7g
fat