はちみつグレーズサーモン

はちみつだれを絡めてこんがり焼き上げた、ふっくらサーモンのグリル。高たんぱくでオメガ3も豊富なこの一品は30分もかからずに完成するから、筋肉づくりを頑張る人にぴったりの栄養満点ディナーだよ。

はちみつグレーズサーモン

作り方

1
オーブンを200°C(400°F)に予熱して、天板にクッキングシートを敷いてね。
2
小さなボウルに、はちみつ、しょうゆ、みじん切りにしたにんにく、レモン汁を入れてよく混ぜるよ。
3
サーモンの水気をしっかり拭き取り、皮目を下にして天板にのせる。塩とこしょうをひとつまみ振りかけてね。
4
はちみつだれの半量を、サーモンにたっぷりと塗るよ。
5
12〜15分焼いて、途中で残りのたれを塗り、サーモンがふっくらと火が通るまで焼くよ。
6
刻んだパセリを散らして、すぐにいただこう。

栄養価 per serving

187
kcal
15g
protein
10g
carbs
10g
fat

材料

  • サーモンの切り身 2 切れ
  • はちみつ 2 大さじ
  • しょうゆ 1 大さじ
  • にんにく 2 片
  • レモン 0.5 個
  • パセリ 1 小房
  • 0 適量
  • こしょう 0 適量
high-protein pescatarian clean-eating gluten-free lactose-free
難易度 1/3
時間 25 分