フムスパワーサンドイッチ
クリーミーなフムスとシャキシャキ野菜、たんぱく質豊富なひよこ豆を重ねたボリューム満点の全粒粉サンドイッチ。食物繊維たっぷりのプラントベースなランチで、満足感の続くエネルギーとパリッとした食感が楽しめるよ。
作り方
1
お好みで全粒粉パンを軽くトーストするよ。
2
パン2枚それぞれにフムスをたっぷりと塗るよ。
3
ひよこ豆をフォークで軽くつぶし、塩、こしょうをひとつまみとレモン汁少々で味付けするよ。
4
つぶしたひよこ豆、きゅうり、トマト、ベビースピナッチ、すりおろしにんじんを1枚のパンにのせていくよ。
5
もう1枚のパンをのせて軽く押さえ、半分に切ったら完成だよ。
栄養価 per serving
134
kcal
7g
protein
21g
carbs
3g
fat