카프레제 샐러드

이 클래식 카프레제 샐러드로 이탈리아의 신선한 맛을 경험해 보세요. 잘 익은 토마토, 크리미한 모짜렐라, 향긋한 바질이 어우러져 가벼운 점심이나 체중 감량 목표를 위한 건강한 사이드 디시로 완벽한 저탄수화물 옵션입니다.

카프레제 샐러드

준비 방법

1
토마토를 씻어 키친타월로 물기를 닦아 주세요.
2
토마토와 신선한 모짜렐라 치즈를 같은 두께로 둥글게 썰어 주세요.
3
토마토와 모짜렐라 슬라이스를 번갈아 가며 접시에 원형으로 예쁘게 놓아 주세요.
4
토마토와 치즈 슬라이스 사이에 신선한 바질 잎을 끼워 주세요.
5
샐러드 위에 엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초를 골고루 뿌려 주세요.
6
소금 한 꼬집과 갓 갈아 넣은 후추로 마무리하여 맛을 내세요.

영양 성분 per serving

148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat

재료

  • 큰 토마토 1 개
  • 신선한 모짜렐라 치즈 1 볼
  • 신선한 바질 10 잎
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
  • 발사믹 식초 1 작은술
vegetarian low-carb no-sugar clean-eating gluten-free lactose-free
난이도 1/3
소요 시간 10 분