채소와 함께 오븐에 구운 연어

선명한 채소와 함께 빠르고 건강하게 즐기는 오븐 연어를 맛봐! 저지방 단백질과 건강한 지방이 풍부해서 근육 형성이나 영양가 있는 식사에 완벽해. 준비하기도 쉽고, 정말 맛있어서 번거롭지 않은 저녁 식사를 위해 30분 이내에 만들 수 있어.

채소와 함께 오븐에 구운 연어

준비 방법

1
오븐을 200°C (400°F)로 예열해 줘. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아줘.
2
브로콜리는 꽃송이로 자르고, 피망은 채 썰어줘. 베이킹 시트에 올리브 오일 1큰술, 소금, 후추와 함께 버무려줘. 한 겹으로 펴서 놓아줘.
3
연어 필레는 종이 타월로 물기를 제거해 줘. 연어와 채소 사이에 약간의 공간을 두고 같은 베이킹 시트에 올려줘.
4
작은 볼에 남은 올리브 오일 1큰술과 마늘 가루, 말린 딜을 섞어줘. 이 혼합물을 연어 필레 위에 골고루 발라줘.
5
연어와 채소 위에 레몬 반 개를 짜줘.
6
12~18분 동안 구워줘. 연어가 완전히 익어 포크로 쉽게 부서지고, 채소가 아삭할 때까지 구워줘. 조리 시간은 연어 두께에 따라 달라질 수 있어.
7
즉시 서빙해서 맛있게 즐겨봐!

영양 성분 per serving

146
kcal
10g
protein
4g
carbs
10g
fat

재료

  • 연어 2 토막
  • 브로콜리 150 g
  • 빨간 피망 150 g
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 레몬 0.5 개
  • 마늘 가루 1 작은술
  • 말린 딜 1 작은술
  • 소금 0.5 작은술
  • 검은 후추 0.25 작은술
high-protein low-carb low-calorie pescatarian clean-eating gluten-free high-fiber
난이도 1/3
소요 시간 25 분