감자 오이 샐러드
체중 감량에 완벽한 가볍고 상큼한 감자 오이 샐러드를 즐겨보세요! 이 건강한 레시피는 크리미하고 저지방 요거트 드레싱, 신선한 딜, 그리고 아삭한 오이를 사용하여 만족스러운 식사를 제공합니다. 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 건강한 식단을 유지하는 데 맛있는 방법입니다.
준비 방법
1
감자를 깨끗이 씻으세요. 냄비에 감자를 넣고 찬물을 잠길 정도로 부은 다음 소금 한 꼬집을 넣으세요. 끓으면 불을 줄여 15-20분 또는 포크로 쉽게 으깨질 때까지 끓이세요. 물기를 빼고 살짝 식힌 다음 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰어주세요.
2
감자가 익는 동안 드레싱을 준비하세요. 중간 크기 볼에 플레인 요거트, 화이트 와인 식초, 다진 신선한 딜, 잘게 썬 적양파를 넣으세요. 소금과 후추로 간을 맞춰 잘 섞어주세요.
3
오이를 씻어 작고 한입 크기로 썰어주세요. 껍질을 벗겨도 되고, 추가 섬유질을 위해 껍질째 사용해도 됩니다.
4
썰어둔 감자가 미지근하게 식으면 드레싱이 있는 볼에 넣으세요. 썰어둔 오이도 넣으세요. 감자와 오이에 드레싱이 잘 묻도록 모든 재료를 부드럽게 섞어주세요.
5
최고의 맛을 위해, 제공하기 전에 최소 30분 동안 뚜껑을 덮어 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 맛이 잘 어우러집니다.
영양 성분 per serving
60
kcal
3g
protein
12g
carbs
0g
fat