퀴노아 닭가슴살
이 영양 가득한 한 그릇으로 근육에 에너지를 채워주세요! 촉촉한 닭가슴살의 저지방 단백질과 섬유질이 풍부한 퀴노아, 신선한 브로콜리를 결합한 이 간단한 식사는 운동 후 회복에 완벽합니다. 깨끗하고 만족스러우며 30분 이내에 준비됩니다.
준비 방법
1
고운 체를 사용하여 퀴노아를 찬물에 깨끗이 헹궈주세요.
2
작은 냄비에 퀴노아와 물 한 컵, 소금 한 꼬집을 넣으세요.
3
끓어오르면 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어 물이 흡수될 때까지 15분간 끓이세요.
4
닭가슴살에 소금, 후추, 좋아하는 허브로 양념하세요.
5
팬에 올리브 오일을 중불로 가열하세요.
6
닭고기를 한 면당 6~7분 정도 노릇하게 익을 때까지 구워주세요.
7
브로콜리 송이를 약간의 물에 찌거나 닭고기를 조리한 같은 팬에 5분간 볶으세요.
8
포크로 퀴노아를 부드럽게 풀고, 얇게 썬 닭고기와 브로콜리를 얹어 그릇에 담아내세요.
영양 성분 per serving
160
kcal
14g
protein
11g
carbs
6g
fat