유자 딸기 비네그레트 딸기 샐러드
독특한 유자 딸기 비네그레트가 어우러진 생기 넘치는 딸기 샐러드로 미각을 즐겁게 해보세요. 가볍고 상쾌하며 영양소가 풍부하여, 맛을 희생하지 않으면서 체중 감량 여정을 돕는 완벽한 건강식입니다. 준비하기 간단하고 신선한 재료가 가득합니다!
준비 방법
1
딸기를 씻어 꼭지를 제거하세요. 샐러드용으로 1.5컵(약 150g)을 썰어 따로 준비하고, 남은 0.5컵(약 50g)은 비네그레트용으로 남겨두세요.
2
믹스 채소를 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거하세요. 큰 샐러드 볼에 담으세요.
3
유자 딸기 비네그레트를 준비하세요: 작은 블렌더나 푸드 프로세서에 따로 준비해둔 딸기 0.5컵(약 50g), 유자즙, 엑스트라 버진 올리브 오일, 물, 소금, 후추를 넣으세요. 부드러워질 때까지 블렌딩하세요. 맛을 보고 필요에 따라 간을 조절하세요.
4
샐러드 볼에 담긴 믹스 채소에 썰어둔 딸기를 추가하세요.
5
유자 딸기 비네그레트를 샐러드 위에 뿌리세요. 모든 재료가 골고루 코팅되도록 부드럽게 버무려 주세요.
6
즉시 서빙하여 신선하고 건강한 식사를 즐기세요.
영양 성분 per serving
90
kcal
1g
protein
5g
carbs
8g
fat