병아리콩 와플
고소한 병아리콩 와플로 하루를 힘차게 시작해 보세요! 식물성 단백질과 섬유질이 풍부하여 근육 형성 및 지속적인 에너지 공급에 완벽해요. 빠르고 쉽고 놀랍도록 맛있으며, 만족스럽고 영양 가득한 클래식 컴포트 푸드에 건강한 변화를 준 레시피입니다.
준비 방법
1
큰 볼에 병아리콩 가루, 물, 베이킹파우더, 소금, 후추, 강황, 커민을 넣고 부드럽고 덩어리 없는 반죽이 될 때까지 휘저어주세요.
2
신선한 시금치, 양파, 피망을 잘게 다져주세요. 다진 채소를 반죽에 넣고 고르게 섞이도록 잘 섞어주세요.
3
와플 기계를 예열하고 올리브 오일로 플레이트에 가볍게 기름칠해주세요.
4
뜨거운 와플 기계에 와플 한 개당 약 1/2컵의 반죽을 부어주세요. 뚜껑을 닫아주세요.
5
와플이 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 4~6분 동안 구워주세요.
6
와플을 와플 기계에서 조심스럽게 꺼내주세요. 플레인 그릭 요거트, 살사, 신선한 허브 처트니 등 좋아하는 건강한 토핑을 곁들여 따뜻하게 드세요.
영양 성분 per serving
112
kcal
6g
protein
16g
carbs
3g
fat