아보카도 초콜릿 무스

놀랍도록 풍부하고 크리미한 아보카도 초콜릿 무스를 즐겨보세요! 건강하고 죄책감 없이 즐길 수 있는 이 디저트는 만들기도 정말 쉬워요. 건강한 지방과 섬유질이 가득하여 달콤한 욕구를 충족시키면서 체중 감량 목표에도 도움이 됩니다. 보기에는 고급스러운데 사실은 영양 가득한, 빠르고 맛있는 디저트예요.

아보카도 초콜릿 무스

준비 방법

1
아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 다음, 과육을 블렌더나 푸드 프로세서에 넣어주세요.
2
블렌더에 무가당 코코아 파우더, 에리스리톨, 무가당 아몬드 우유, 바닐라 추출물, 그리고 소금 한 꼬집을 넣어주세요.
3
고속으로 완전히 부드럽고 크리미해질 때까지 갈아주세요. 모든 재료가 잘 섞이도록 필요에 따라 옆면을 긁어내려주세요.
4
맛을 보고 단맛이 부족하면 에리스리톨을 조금씩 추가하여 조절해주세요.
5
무스를 작은 그릇이나 유리잔 두 개에 나누어 담아주세요.
6
가장 좋은 결과를 위해, 냉장고에서 최소 15-30분 동안 차갑게 식혀서 약간 굳고 맛이 어우러지도록 해주세요. 차갑게 서빙하세요.

영양 성분 per serving

126
kcal
2g
protein
9g
carbs
11g
fat

재료

  • 아보카도 2 개
  • 무가당 코코아 파우더 4 큰술
  • 에리스리톨 4 큰술
  • 무가당 아몬드 우유 60 g
  • 바닐라 추출물 1 작은술
  • 소금 1 꼬집
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난이도 1/3
소요 시간 20 분