시금치와 페타치즈 스크램블 에그
시금치와 페타치즈 스크램블 에그 레시피로 빠르고 맛있는 아침을 시작하세요! 고품질 단백질과 필수 영양소가 가득하여 근육 형성 및 건강 목표 달성에 완벽해요. 저탄수화물이며 든든한 식사로 당신을 배부르게 하고 에너지를 줍니다.
준비 방법
1
달걀을 볼에 깨뜨려 넣고, 소금과 후추를 한 꼬집 넣은 후 노른자와 흰자가 완전히 섞일 때까지 잘 휘저어 주세요.
2
중불에 놓은 논스틱 팬에 올리브 오일을 데워 주세요.
3
신선한 시금치를 팬에 넣고 1~2분간, 또는 시들 때까지 익혀 주세요.
4
휘저어 둔 달걀을 시든 시금치가 있는 팬에 부어 주세요. 테두리가 굳기 시작할 때까지 약 30초간 그대로 두세요.
5
익은 달걀을 가장자리에서 중앙으로 부드럽게 밀고, 팬을 기울여 익지 않은 달걀이 아래로 흐르도록 하세요. 이 과정을 계속하면서 달걀이 거의 굳고 약간 촉촉할 때까지 덩어리로 부수면서 익혀 주세요.
6
팬을 불에서 내려 주세요. 스크램블 에그 위에 페타치즈를 부숴 뿌려 주세요. 잔열이 페타치즈를 약간 부드럽게 만들 거예요.
7
즉시 서빙하여 건강하고 단백질이 풍부한 식사를 즐기세요!
영양 성분 per serving
170
kcal
11g
protein
2g
carbs
13g
fat