카프레제 치킨
빠르고 건강한 카프레제 치킨으로 당신의 식탁을 업그레이드하세요! 저지방 단백질, 신선한 맛, 그리고 최소한의 탄수화물로 가득해서 맛을 포기하지 않고 근육 성장을 촉진하는 완벽한 식사야. 준비하기도 간단하고, 엄청 만족스러우며, 접시 위에서 생기 넘치게 보여.
준비 방법
1
닭 가슴살은 키친타월로 물기를 제거해 줘. 양면에 소금과 후추를 넉넉하게 뿌려 밑간해 줘.
2
큰 논스틱 프라이팬에 올리브 오일을 중강 불로 가열해 줘.
3
달궈진 프라이팬에 닭 가슴살을 넣고 한 면당 5-7분씩, 노릇해지고 완전히 익을 때까지 (내부 온도가 74°C에 도달할 때까지) 구워 줘. 닭을 프라이팬에서 꺼내 잠시 옆에 두어 줘.
4
닭이 익는 동안 방울토마토는 반으로 자르고, 생 모짜렐라는 한입 크기로 썰거나 찢어 줘. 생 바질은 큼직하게 다져 줘.
5
닭이 다 익으면 각 가슴살 위에 반으로 자른 방울토마토와 생 모짜렐라를 올려 줘. 원한다면, 닭을 따뜻한 프라이팬에 다시 넣어 1-2분간 모짜렐라가 살짝 녹을 때까지 둘 수도 있어.
6
닭을 접시에 옮겨 줘. 발사믹 식초를 가볍게 뿌려 줘. 신선한 바질을 넉넉하게 올려 장식해 줘.
7
즉시 서빙해서 맛있는 고단백 식사를 즐겨 줘!
영양 성분 per serving
126
kcal
15g
protein
2g
carbs
6g
fat