가벼운 치킨 알프레도

높은 칼로리 걱정 없이 크리미하고 편안한 치킨 알프레도를 즐겨보세요. 이 가벼워진 버전은 살코기 닭가슴살과 고단백 그릭 요거트 소스를 사용하여 포만감과 만족감을 선사하며, 체중 감량 목표를 지원합니다.

가벼운 치킨 알프레도

준비 방법

1
큰 냄비에 소금물을 끓이고, 포장 지침에 따라 파스타를 삶으세요.
2
닭가슴살을 한 입 크기로 썰고 소금과 후추로 가볍게 양념하세요.
3
눌어붙지 않는 프라이팬에 닭고기를 중불로 완전히 익고 황금빛 갈색이 될 때까지 구우세요.
4
프라이팬에서 닭고기를 꺼내 접시에 따로 두세요.
5
같은 프라이팬에 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 살짝 볶으세요.
6
치킨 육수를 부어 프라이팬의 바닥에 붙은 갈색 조각들을 긁어내어 디글레이즈하세요.
7
신선한 시금치를 프라이팬에 넣고 잎이 시들 때까지 저어주세요.
8
불을 약하게 줄이고 그릭 요거트와 파마산 치즈를 넣어 부드러운 소스가 될 때까지 저으세요.
9
익힌 파스타와 닭고기를 프라이팬에 다시 넣고 모든 재료가 소스에 잘 코팅되도록 버무려주세요.
10
뜨거울 때 바로 서빙하고, 검은 후추를 뿌려 장식하세요.

영양 성분 per serving

140
kcal
16g
protein
14g
carbs
3g
fat

재료

  • 닭가슴살 300 g
  • 통밀 파스타 112 g
  • 무지방 그릭 요거트 123 g
  • 파마산 치즈 25 g
  • 생 시금치 60 g
  • 마늘 2 쪽
  • 저염 닭육수 60 ml
high-protein low-calorie low-fat clean-eating
난이도 1/3
소요 시간 25 분