병아리콩과 구운 생선
맛있고 간단한 병아리콩 생선구이로 근육에 에너지를 채워보세요! 생선의 살코기 단백질과 섬유질이 풍부한 병아리콩, 그리고 신선한 채소의 조합은 근육 생성 목표에 완벽한 만족스럽고 영양 가득한 식사를 제공합니다. 빠르게 준비할 수 있고 지중해 풍미가 가득하여 건강한 주중 저녁 식사에 안성맞춤입니다.
준비 방법
1
오븐을 200°C (400°F)로 예열하세요. 나중에 쉽게 치울 수 있도록 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아두세요.
2
통조림 병아리콩은 깨끗이 헹궈 물기를 제거하세요. 방울토마토는 반으로 자르고, 적양파는 얇게 썰고, 마늘은 다지세요.
3
준비된 베이킹 시트에 헹군 병아리콩, 방울토마토, 얇게 썬 적양파를 펼쳐주세요. 올리브 오일을 뿌리고, 말린 오레가노, 소금, 후추로 간을 하세요. 모든 재료가 골고루 코팅되도록 부드럽게 버무려주세요.
4
베이킹 시트에 생선 필레를 놓을 공간을 만드세요. 대구 필레를 채소들 사이에 놓으세요. 생선 위에 신선한 레몬즙을 짜고, 소금과 후추를 살짝 더 뿌려 간을 하세요.
5
생선이 익고 포크로 쉽게 부서질 때까지, 그리고 채소가 부드러워질 때까지 15-20분간 굽거나 구우세요. 채소가 마른 것처럼 보이면 굽는 중간에 한 번 뒤적여 줄 수 있습니다.
6
굽는 마지막 5분 동안 신선한 시금치를 베이킹 시트에 넣어 열로 숨이 죽게 하세요. 또는 오븐에서 꺼낸 후 따뜻한 병아리콩과 채소에 시금치를 섞어주세요.
7
즉시 서빙하고, 각 서빙에 생선, 병아리콩, 채소가 넉넉히 들어가도록 하세요.
영양 성분 per serving
113
kcal
9g
protein
10g
carbs
4g
fat