주키니 보트
맛있는 주키니 보트로 근육에 활력을 불어넣어 봐! 이 고단백 저탄수화물 레시피는 근육 생성을 위해 만들어졌고, 저지방 고기와 신선한 채소의 만족스러운 조화를 제공해. 간단하게 준비할 수 있고 풍미가 가득해서, 맛을 희생하지 않으면서 피트니스 목표를 지원하는 완벽한 건강식이야.
준비 방법
1
오븐을 200°C (390°F)로 예열해 줘. 베이킹 시트에 유산지를 깔아줘.
2
주키니를 씻은 다음, 길게 반으로 잘라줘. 스푼을 사용하여 중앙의 부드러운 속을 조심스럽게 파내고, 약 1.2cm의 테두리를 남겨 '보트' 모양을 만들어줘. 파낸 주키니 속은 잘게 다져줘.
3
큰 팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열해 줘. 다진 양파와 피망을 넣고 5-7분간 부드러워질 때까지 볶아줘. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1분 더 볶아줘.
4
팬에 다진 칠면조 고기를 넣고 스푼으로 부숴가며 볶아줘. 칠면조 고기가 완전히 갈색이 될 때까지 볶고, 필요하면 여분의 기름을 따라내줘.
5
토마토 페이스트, 다진 주키니 속, 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 넣고 섞어줘. 맛이 잘 어우러지도록 5-7분간 요리해 줘.
6
칠면조 혼합물을 각 주키니 보트에 조심스럽게 떠 넣고 살짝 눌러줘. 속을 채운 주키니 보트를 준비된 베이킹 시트에 올려줘.
7
20-25분간 구워줘. 주키니가 부드러워지고 속이 완전히 익을 때까지 구우면 돼. 원한다면, 굽기 마지막 5분 동안 파르메산 치즈를 뿌려 황금빛 껍질을 만들어줘.
영양 성분 per serving
81
kcal
9g
protein
4g
carbs
3g
fat