겨울 샐러드
이 활기찬 겨울 샐러드로 제철의 맛을 즐겨보세요. 구운 버터넛 스쿼시, 든든한 케일, 아삭한 호두가 특징인 이 영양 가득한 볼은 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하여 깨끗한 식단을 유지하면서 체중 감량을 원하는 당신에게 이상적인 선택입니다.
준비 방법
1
오븐을 200°C로 예열하세요.
2
깍둑썰기한 버터넛 스쿼시에 올리브 오일 약간과 소금 한 꼬집을 넣고 베이킹 시트 위에서 버무려주세요.
3
스쿼시가 부드러워지고 살짝 노릇해질 때까지 구워주세요. 보통 20분 정도 걸립니다.
4
잘게 썬 케일을 큰 믹싱 볼에 담고 올리브 오일을 약간 넣어주세요.
5
케일 잎이 부드러워지고 짙은 녹색이 될 때까지 손으로 1분간 마사지해주세요.
6
구운 스쿼시, 석류 씨, 호두를 케일이 담긴 볼에 넣어주세요.
7
작은 용기에 레몬즙과 발사믹 식초를 함께 휘저어 드레싱을 만드세요.
8
샐러드 위에 드레싱을 붓고 재료가 골고루 섞일 때까지 모두 버무려주세요.
영양 성분 per serving
91
kcal
2g
protein
12g
carbs
5g
fat