아시안 스타일 치킨 덮밥
근육에 에너지를 채워줄 단백질 가득한 아시안 스타일 치킨 덮밥입니다. 촉촉한 닭가슴살과 아삭한 브로콜리를 풍미 깊은 생강 간장 소스에 버무려 폭신한 밥 위에 올려 드세요. 운동 후 회복식이나 건강한 주중 저녁 식사로 완벽한, 깔끔하고 든든한 한 끼 식사입니다.
준비 방법
1
쌀은 찬물에 헹궈 포장 지침에 따라 부드럽고 폭신하게 밥을 짓습니다.
2
닭가슴살은 한입 크기로 썰어 소금으로 가볍게 간합니다.
3
브로콜리는 작은 송이로 나누고, 마늘과 생강은 잘게 다집니다.
4
큰 프라이팬이나 웍을 중강불로 달궈 식용유를 두릅니다.
5
프라이팬에 닭고기를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다.
6
브로콜리, 마늘, 생강을 넣고 브로콜리가 선명한 녹색이 되고 부드러워질 때까지 3~4분간 볶습니다.
7
작은 볼에 간장과 꿀을 함께 휘저어 닭고기와 채소 위에 붓습니다.
8
소스가 걸쭉해지고 재료 전체에 코팅될 때까지 1분간 모두 함께 버무립니다.
9
지은 밥을 그릇에 나누어 담고, 그 위에 맛있는 닭고기와 브로콜리 혼합물을 올립니다.
영양 성분 per serving
195
kcal
16g
protein
24g
carbs
4g
fat