집에서 만드는 케밥

근육 성장을 위한 지방이 적고 풍미 가득한 집에서 만든 치킨 케밥! 육즙 가득한 양념 닭고기 다짐육, 아삭한 채소, 새콤한 요거트 소스를 따뜻한 통밀 피타에 싸서 즐겨보세요. 간단하고 맛있으며, 운동 후 만족스러운 식사나 건강한 저녁 식사로 완벽해요. 맛있는 방법으로 영양을 채워봐요!

집에서 만드는 케밥

준비 방법

1
작은 볼에 그릭 요거트, 다진 마늘, 레몬즙, 다진 신선한 딜, 소금, 후추를 넣고 요거트 소스를 만드세요. 잘 섞어 한쪽에 둡니다.
2
중간 센 불로 달군 팬에 올리브 오일을 두르세요. 닭고기 다짐육을 넣고 숟가락으로 으깨면서 볶으세요. 파프리카, 큐민, 소금 한 꼬집, 후추로 양념합니다.
3
닭고기가 완전히 갈색이 되고 익을 때까지 약 5-7분간 볶으세요. 필요하다면 여분의 기름을 따라 버립니다.
4
닭고기를 볶는 동안, 통밀 피타를 마른 팬, 전자레인지 또는 토스터 오븐에 1분간 데워 부드럽고 유연하게 만드세요.
5
오이, 토마토, 적양파를 얇게 썰고, 로메인 상추는 채 썹니다.
6
케밥을 만드세요: 따뜻한 피타를 주머니 모양으로 열거나 평평하게 놓으세요. 볶은 닭고기를 넉넉히 채우고 신선한 상추, 오이, 토마토, 적양파를 넣습니다.
7
내용물 위에 준비된 요거트 소스를 넉넉하게 뿌리세요.
8
즉시 서빙하여 건강한 집에서 만든 케밥을 즐기세요!

영양 성분 per serving

105
kcal
12g
protein
10g
carbs
2g
fat

재료

  • 닭고기 다짐육 (살코기) 300 g
  • 통밀 피타빵 2 개
  • 플레인 그릭 요거트 150 g
  • 오이 100 g
  • 토마토 100 g
  • 적양파 50 g
  • 로메인 상추 50 g
  • 레몬즙 2 큰술
  • 마늘 2 쪽
  • 신선한 딜 1 큰술
  • 올리브 오일 1 작은술
  • 파프리카 가루 0.5 작은술
  • 큐민 가루 0.5 작은술
  • 소금 0.5 작은술
  • 후추 0.5 작은술
high-protein clean-eating low-calorie
난이도 1/3
소요 시간 20 분