저탄수화물 아침 부리또

이 맛있는 저탄수화물 아침 부리또로 하루를 활기차게 시작하세요! 단백질, 건강한 지방, 신선한 채소가 가득 들어있어 체중 감량 목표를 유지하거나 근육 성장을 돕는 데 완벽한 간단한 식사입니다. 빠르고 만족스러우며, 풍미 가득한 시작을 위해 쉽게 맞춤 설정할 수 있어요.

저탄수화물 아침 부리또

준비 방법

1
재료를 준비하세요: 피망과 노란 양파를 작게 깍둑썰기하세요. 베이컨을 사용한다면 팬에 바삭해질 때까지 익힌 다음 부수어 따로 보관하세요. 로메인 상추 잎 중 가장 큰 두 장을 떼어내어 씻고 부드럽게 물기를 닦아주세요.
2
들러붙지 않는 팬을 중불로 가열하세요. 올리브 오일을 아주 조금 넣고 깍둑썰기한 피망과 양파를 3~4분간 부드러워질 때까지 볶으세요.
3
팬에 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 1~2분간 익히세요. 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금과 후추로 간한 뒤 가볍게 휘젓습니다. 휘저은 달걀을 채소와 함께 팬에 부으세요.
4
달걀과 채소를 2~3분간 완전히 익을 때까지 스크램블 에그로 만드세요. 부순 베이컨을 섞어주세요.
5
로메인 상추 잎 두 장을 펼치세요. 스크램블 에그와 베이컨 혼합물을 잎에 고르게 나누어 담으세요. 얇게 썬 아보카도와 살사 한 숟가락을 위에 얹으세요.
6
상추 잎의 양쪽을 내용물 위로 조심스럽게 접고, 한쪽 끝에서부터 말아서 부리또 모양을 만드세요. 즉시 제공하세요.

영양 성분 per serving

136
kcal
8g
protein
4g
carbs
10g
fat

재료

  • 로메인 상추 2 장
  • 달걀 2 개
  • 시금치 30 g
  • 파프리카 30 g
  • 양파 25 g
  • 베이컨 (익힌 것, 살코기) 2 장
  • 아보카도 40 g
  • 올리브 오일 1 작은술
  • 살사 (저당) 2 큰술
  • 소금 1 꼬집
  • 흑후추 1 꼬집
low-carb high-protein low-calorie sugar-free clean-eating gluten-free
난이도 1/3
소요 시간 15 분