생선 커틀릿과 밥
부드러운 밥 위에 저지방 흰살 생선 커틀릿을 곁들여 근육 성장을 촉진해 보세요. 이 고단백 저지방 식사는 깔끔하고 준비하기 쉬우며, 회복에 필요한 복합 탄수화물과 양질의 단백질의 완벽한 균형을 제공합니다.
준비 방법
1
쌀을 찬물에 헹군 다음, 냄비에 물 두 컵과 함께 넣고 부드럽고 폭신해질 때까지 끓이세요.
2
생선 필레를 잘게 다지거나 푸드 프로세서에 짧게 갈아 다진 고기 상태로 만드세요.
3
다진 생선을 볼에 담고 달걀, 빵가루, 소금, 후추 약간을 넣고 잘 섞으세요.
4
생선 혼합물을 4개의 동일한 둥근 패티 또는 커틀릿 모양으로 만드세요.
5
중불로 예열한 논스틱 팬에 커틀릿을 올려 각 면당 약 4분씩 노릇하게 익을 때까지 구우세요.
6
소량의 물에 완두콩을 3분간 쪄서 선명한 녹색이 되게 하세요.
7
따뜻한 생선 커틀릿을 밥 위에 얹고 완두콩을 곁들여 내세요.
영양 성분 per serving
170
kcal
12g
protein
26g
carbs
1g
fat