육즙 가득 소고기 카프타

근육량 증가에 완벽한, 풍미 가득하고 단백질이 풍부한 육즙 가득 소고기 카프타입니다. 중동 향신료가 가득한 이 육즙 가득한 다진 소고기 패티는 준비 시간이 짧고, 여러분의 건강 여정에 맛있고 건강한 추가가 될 것입니다. 저지방이면서도 만족스러운 식사를 위해 팬에 굽거나 오븐에 구워 꾸준히 섭취해 보세요.

육즙 가득 소고기 카프타

준비 방법

1
큰 믹싱 볼에 저지방 다진 소고기, 잘게 간 양파, 다진 신선한 파슬리, 소금, 후추, 다진 올스파이스를 넣으세요. 손으로 모든 재료가 잘 섞이고 균일해질 때까지 철저히 섞어주세요.
2
소고기 혼합물을 약 1인치(약 2.5cm) 두께의 길쭉한 어뢰 모양 패티 또는 작은 통나무 모양으로 6~8개 만드세요. 조리 중 형태를 유지할 수 있도록 단단하게 만드세요.
3
큰 논스틱 프라이팬에 올리브 오일을 중강불로 가열하세요. 뜨거워진 프라이팬에 카프타 패티를 조심스럽게 놓으세요. 팬에 너무 많이 채우지 않도록 주의하세요. 각 면을 4~5분 동안, 또는 겉이 황금빛 갈색이 되고 원하는 익힘 정도가 될 때까지 조리하세요.
4
또는 오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고, 카프타를 베이킹 시트에 올린 후 15~20분 동안 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집어 완전히 익고 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.
5
뜨거운 카프타는 신선한 샐러드나 찐 야채를 곁들여 즉시 제공하여 완벽한 근육 형성 식사를 즐기세요.

영양 성분 per serving

160
kcal
19g
protein
2g
carbs
8g
fat

재료

  • 저지방 다진 소고기 (지방 95%) 300 g
  • 양파 1 개 (작은)
  • 신선한 파슬리 7.5 g (다진)
  • 올리브 오일 14 g
  • 소금 2.5 g
  • 후추 0.5 g
  • 다진 올스파이스 0.5 g
high-protein clean-eating low-carb gluten-free
난이도 1/3
소요 시간 25 분