계란 채소 아침 식사 스킬렛
고단백, 저탄수화물 계란 채소 아침 식사 스킬렛으로 하루를 활기차게 시작해 보세요. 근육을 만들고 포만감을 유지하는 데 완벽하며, 이 빠르고 쉬운 식사는 풍미와 필수 영양소로 가득합니다. 신선한 채소와 완벽하게 조리된 계란으로 아침을 든든하게 시작하세요!
준비 방법
1
양파와 피망은 한입 크기로 작게 썰어주세요. 버섯은 슬라이스해주세요.
2
중불로 달군 논스틱 팬에 올리브 오일을 두르세요. 썰어둔 양파, 피망, 슬라이스한 버섯을 팬에 넣고 가끔 저어가며 채소가 부드러워질 때까지 3~5분간 볶으세요.
3
팬에 신선한 시금치를 넣고 부드럽게 저어가며 시금치가 완전히 숨이 죽을 때까지 1~2분간 익히세요.
4
팬 안의 조리된 채소 혼합물에 작은 빈 공간 또는 '움푹 들어간 곳' 두 개를 만드세요. 각 움푹 들어간 곳에 계란 하나씩 조심스럽게 깨뜨려 넣으세요.
5
계란과 채소에 소금과 후추를 넉넉히 뿌려 간하세요.
6
팬에 뚜껑을 덮고 5~7분간, 또는 계란 흰자가 완전히 익고 노른자가 원하는 농도로 익을 때까지 조리하세요.
7
팬에서 직접 제공하거나 접시에 옮겨 즉시 즐기세요.
영양 성분 per serving
99
kcal
7g
protein
4g
carbs
7g
fat