비건 프로틴 보울
활기차고 영양 가득한 이 비건 프로틴 보울로 근육에 에너지를 채워주세요. 두부, 퀴노아, 병아리콩에서 얻는 식물성 단백질이 풍부하여 근육 회복과 지속적인 에너지를 위한 완벽한 식사입니다.
준비 방법
1
단단한 두부는 여분의 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요.
2
썰어둔 두부를 중불에 달군 논스틱 팬에 넣고 모든 면이 노릇하게 될 때까지 볶아주세요.
3
브로콜리 꽃송이는 약 5분간 부드러우면서도 아삭함이 살아있도록 쪄주세요.
4
통조림 병아리콩은 깨끗이 헹구고 물기를 완전히 빼주세요.
5
미리 삶아둔 퀴노아를 두 개의 서빙 보울에 고르게 나눠 담으세요.
6
퀴노아 위에 볶은 두부, 찐 브로콜리, 병아리콩을 보기 좋게 올려주세요.
7
작은 병에 타히니와 레몬즙, 따뜻한 물 한 스푼을 넣고 부드러워질 때까지 휘저어 섞으세요.
8
크리미한 타히니 드레싱을 보울 위에 뿌리고 바로 서빙하세요.
영양 성분 per serving
128
kcal
7g
protein
13g
carbs
5g
fat