토마토를 곁들인 지중해식 치킨
이 활기찬 지중해식 치킨으로 몸에 에너지를 채워보세요! 저지방 단백질과 신선한 채소가 가득한 이 요리는 근육을 만들고 건강한 생활 방식을 유지하는 데 완벽합니다. 빠르게 준비할 수 있고 풍미가 넘쳐 지중해의 맛을 식탁에 쉽게 가져올 수 있습니다.
준비 방법
1
닭가슴살을 2.5cm 크기로 썰어주세요. 소금과 후추로 가볍게 간해주세요.
2
큰 프라이팬이나 냄비에 올리브 오일을 중강불로 달궈주세요. 닭고기를 넣고 모든 면이 살짝 갈색이 될 때까지 4-5분간 익혀주세요. 닭고기를 팬에서 꺼내 따로 두세요.
3
같은 팬에 다진 적양파와 피망을 넣어주세요. 약간 부드러워질 때까지 3-4분간 볶아주세요.
4
다진 마늘, 방울토마토, 칼라마타 올리브를 넣고 섞어주세요. 가끔 저어주면서 토마토가 부드러워지고 터지기 시작할 때까지 5-7분 더 요리하세요.
5
익힌 닭고기를 팬에 다시 넣어주세요. 말린 오레가노를 넣고 잘 섞어주세요. 닭고기가 완전히 익도록 2-3분간 요리하세요.
6
신선한 시금치를 넣고 시들 때까지 약 1-2분간만 익혀주세요.
7
맛을 보고 필요하면 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 서빙하기 전에 신선한 바질로 장식하세요.
영양 성분 per serving
87
kcal
10g
protein
4g
carbs
3g
fat