매콤한 치킨 볼
이 매콤하고 고단백 스파이시 치킨 볼로 근육에 에너지를 채워줘! 부드러운 닭고기, 신선한 채소, 포슬포슬한 밥이 어우러져 근육 증가를 위한 빠르고 만족스러운 식사를 만들어줘. 맛과 영양을 가득 담은 운동 후 점심이나 저녁 식사로 완벽해.
준비 방법
1
바스마티 쌀은 포장 지침에 따라 조리해줘.
2
밥이 익는 동안, 닭가슴살을 한입 크기로 썰어줘. 빨간 피망과 양파는 얇게 채 썰어줘. 마늘과 생강은 다져줘.
3
큰 팬이나 웍에 올리브 오일을 중강불로 가열해줘. 깍둑썰기한 닭고기를 넣고 가끔 저어주면서 5-7분간, 노릇하게 익을 때까지 볶아줘. 닭고기를 팬에서 꺼내 따로 두어줘.
4
같은 팬에 얇게 썬 빨간 피망, 양파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣어줘. 3-5분간, 채소가 아삭하게 익을 때까지 볶아줘.
5
익힌 닭고기를 팬에 다시 넣어줘. 저염 간장, 고추 플레이크(또는 고춧가루), 라임 주스를 넣고 저어줘. 모든 재료가 잘 버무려지고 따뜻해지도록 1-2분간 함께 볶아줘.
6
익힌 밥을 두 개의 그릇에 고르게 나눠 담아줘. 그 위에 매콤한 닭고기와 채소 혼합물을 올려줘. 바로 제공하고 맛있게 즐겨봐.
영양 성분 per serving
134
kcal
11g
protein
15g
carbs
3g
fat