허브 딥 곁들인 베이크드 포테이토

이 간단하면서도 강력한 베이크드 포테이토와 생기 넘치는 허브 콰르크 딥으로 몸에 활력을 불어넣어 보세요! 단백질과 섬유질이 풍부하여 근육 성장과 체중 관리에 완벽한 요리예요. 맛있고 믿을 수 없을 정도로 만들기 쉬운 만족스러운 한 끼 식사입니다.

허브 딥 곁들인 베이크드 포테이토

준비 방법

1
오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 감자를 깨끗이 씻어 포크로 여러 번 찔러주세요. 오븐 팬에 직접 올려 45~60분 동안 굽거나, 눌렀을 때 아주 부드러워질 때까지 구우세요. (더 빠르게 하려면 전자레인지에 5~10분간 돌려 부드럽게 만드세요.)
2
감자가 구워지는 동안, 모든 신선한 허브를 잘게 다지고 마늘 한 쪽을 다지세요.
3
작은 볼에 저지방 콰르크와 다진 신선한 허브, 다진 마늘, 소금 한 꼬집, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 부드러워질 때까지 저어주세요.
4
감자가 익으면 오븐에서 조심스럽게 꺼내세요. 칼을 사용하여 감자 가운데에 세로로 칼집을 내되, 완전히 자르지 마세요.
5
감자를 부드럽게 벌리고 포크로 부드러운 속살을 부풀리세요. 준비된 허브 콰르크 딥을 감자에 넉넉하게 떠서 넣으세요.
6
즉시 서빙하여 영양 가득한 식사를 즐기세요.

영양 성분 per serving

79
kcal
6g
protein
14g
carbs
0g
fat

재료

  • 감자 250 g
  • 저지방 콰르크 150 g
  • 혼합 신선 허브 (예: 차이브, 파슬리, 딜) 15 g
  • 마늘 1 쪽
  • 소금 0.25 작은술
  • 흑후추 0.125 작은술
high-protein low-fat low-calorie vegetarian clean-eating high-fiber
난이도 1/3
소요 시간 60 분