아보카도 콩 샐러드

이 활기찬 아보카도 콩 샐러드는 체중 감량과 지속적인 에너지에 완벽한, 빠르고 영양 가득한 식사입니다. 건강한 지방, 섬유질, 식물성 단백질이 풍부하여 매우 만족스러우며 만들기도 쉬워 클린 이팅 라이프스타일에 완벽하게 어울립니다.

아보카도 콩 샐러드

준비 방법

1
아보카도를 한입 크기로 깍둑썰기 해주세요.
2
적양파와 신선한 고수를 잘게 다져주세요.
3
통조림 검은콩과 옥수수를 깨끗이 헹구고 물기를 빼주세요.
4
큰 믹싱 볼에 깍둑썰기한 아보카도, 다진 적양파, 검은콩, 옥수수, 고수를 넣어주세요.
5
작은 별도의 볼에 라임 주스, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 휘저어 드레싱을 만들어주세요.
6
큰 볼에 담긴 샐러드 재료 위에 드레싱을 부어주세요.
7
드레싱이 모든 재료에 잘 섞이도록 부드럽게 버무려주세요.
8
즉시 서빙하거나, 맛이 잘 어우러지도록 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 서빙하세요.

영양 성분 per serving

133
kcal
5g
protein
17g
carbs
6g
fat

재료

  • 아보카도 1 개 (중간 크기)
  • 검은콩 1 캔 (물기 제거 후)
  • 옥수수 1 컵
  • 적양파 1 개 (작은 양파)
  • 고수 1 컵 (다진 것)
  • 라임 주스 2 큰술
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 소금 1 작은술
  • 후추 1 작은술
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난이도 1/3
소요 시간 10 분