따뜻한 콩 샐러드와 햄을 곁들인 베이크드 포테이토
맛있고 만족스러운 이 따뜻한 콩 샐러드와 햄을 곁들인 베이크드 포테이토로 몸에 에너지를 채워보세요. 저지방 단백질, 섬유질, 그리고 건강한 재료들로 가득 채워져 있어, 근육 성장을 돕거나 균형 잡힌 건강한 식단에 완벽한 식사입니다. 타협 없이 포만감과 활력을 유지할 수 있습니다.
준비 방법
1
오븐을 200°C (400°F)로 예열하세요.
2
감자를 깨끗이 씻고 포크로 여러 번 찌르세요. 오븐 선반에 직접 올려 45-60분 동안, 또는 눌러 보았을 때 부드러워질 때까지 구우세요.
3
감자가 구워지는 동안 따뜻한 콩 샐러드를 준비하세요. 통조림 콩의 물기를 잘 빼고 헹구세요.
4
햄, 방울토마토, 빨간 피망은 깍둑썰기하고, 빨간 양파와 신선한 파슬리는 잘게 다지세요.
5
작은 볼에 올리브 오일, 레드 와인 식초, 디종 머스타드, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만드세요.
6
중간 크기 냄비에 헹군 콩을 약한 불에서 몇 분간 부드럽게 데워 따뜻하게 만드세요.
7
콩을 불에서 내리고 깍둑썰기한 햄, 방울토마토, 빨간 피망, 다진 빨간 양파와 함께 볼에 담으세요. 드레싱을 샐러드 재료 위에 붓고 부드럽게 버무리세요.
8
감자가 다 익으면 조심스럽게 세로로 반을 가르세요. 포크로 안쪽 살을 부드럽게 만드세요.
9
따뜻한 콩과 햄 샐러드를 구운 감자 위에 넉넉히 얹으세요. 서빙하기 전에 신선한 파슬리로 장식하세요.
영양 성분 per serving
91
kcal
5g
protein
12g
carbs
3g
fat